Le Grand Riesling 2020 Extra Brut BIO (Traditionelle Flaschengärung) Schloss Sommerhausen

Beschreibung

Rebsorte: Riesling.

Vinum: 95 Punkte
«Feinwürzige Nase nach Grapefriut, saftiger Birne und Reineclaude, dazu geröstete Haselnuss und mineralische Anklänge. Am Gaumen sehr frisch mit knackiger, saftiger Säure, klarer Struktur und guter Länge. Dicht gewoben, mit spürbarer Komplexität und angenehmer Tiefe im Nachhall.»

Falstaff: 94 Punkte
«Apfel und Birne, balsamische Reifewürze, Kümmel und Curry, Melisse. Im Mund entfaltet sich ein geschmeidiges, nachgerade cremiges Mousseux, eine lebendige Rieslingsäure sorgt für Spannung, ohne die ganz und gar abgerundete Harmonie zu brechen. Fein!»