Beschreibung
Frankenwein-Medaille in Gold. Duft von dunklen Waldbeeren und Kirschen, feine Burgundernote.
Vinifikation: entrappt und gemahlen, Maischegärung, bio. Säureabbau, Hefelager kleines Holzfass, vegan
Falstaff (90+ Punkte): «Intensiv im Duft, würzig, Unterholz, dunkles Nugat, Sauerkirsche, Himbeeren, Rote Johannisbeeren, Fichtennadeln. Am Gaumen saftig, frisch, klare rote Frucht, lebendige Säure mit Zug, samtiger Gerbstoff, alles gut ausbalanciert, Trinkanimierend, gerne ein zweites Glas.»
